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| Ilustração de finais do século XV |
Com o Outono, as vindimas e a produção de vinho.
«Eu estava com sono e a Sabedoria me disse:
A rosa da felicidade não se abre para quem dorme;
por quê te entregares a esse irmão da morte?
Bebe vinho; tens tantos séculos para dormir.»
Omar Khayyam
(séc. XI - XII)
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