E agora, também na cozinha!...

«A nossa arte culinária é rica. Contudo, nem sempre a dona de casa, ou a rapariga, que entra na vida pelo laço sublime do casamento, está apta a realizar certos menus mais completos, distintos ou variados.»

Laura Santos, O Mestre Cozinheiro

(não sei a data - 194X ou 195X?)

Mas o Chef Avilez está!
Também na cultura gastronómica (sem necessidade de suporte estatal, qu'isto de ser Chef sem e...), Portugal é que está a dar!